京酱肉丝的做法值得吗
京酱肉丝的做法值得吗？我觉得很值得，尤其家里有孩子、爱吃卷饼、又不想天天点外卖的人。它用料普通，里脊、甜面酱、大葱、豆皮就能撑起一桌，成本不高，成菜还有点“馆子味”，适合练手也适合待客。
详细步骤
常见问题
京酱肉丝做一次大概多少钱？
按250克里脊、豆皮和大葱计算，多数家庭在二三十元左右，具体看肉价。比饭店一盘实在，肉量也能自己控制。
京酱肉丝适合带饭吗？
肉丝可以带饭，但葱丝和豆皮最好分开放。葱焖久了有味，豆皮吸水后口感会变差。
不爱吃葱还能做京酱肉丝吗？
可以用黄瓜丝、生菜或焯过的豆芽代替一部分葱，但少了葱白的辛香，味道会柔一些。